للعدس فوائد متعددة على صحة الحامل وجنينها إذ يمدها بفيتامينات ومعادن تقلل من شعورها بالتعب والإرهاق الناتج عن الحمل بالاخص فى الشهور الاولى للحمل إذ تعانى اغلب الحوامل من ضعف عام بالجسم فتحتاج لطعام يقوى بدنها ، وكذلك فالعدس له منافع فى الناحية الجمالية إذ سيمد بشرتك بحيوية ونضارة ويحميها من الجفاف.
إقرئى مقالات اكثر مفيدة للحامل :https://www.benefitsss.com/search/label/فوائد للحامل
العدس به كمية عالية من عناصر البروتين والنحاس والحديد ومواد زلالية وكاربوهيدرات وفيتامينات أ و ب فيكونان هيموجلوبين الدم والفسفور المقوى للعظام والأعصاب فهو لحم الفقراء بدون دهون تتعب القلب حيث ان به عنصر يساهم فى الحفاظ على صحته إذ أن حمض الفوليك يقلل من إنزيم الهوموسيستين وهو مركب يشكل خطراً على قلبك وجدرانه وأوعيته وشرايينه وكذا المغنيسيوم الذى يزيد من كميات الدم المتدفقة من والى القلب لانه يقوى من نبضاته.
يعتبر العدس من اكثر البقوليات الشهيرة بالوسط المصرى نظراً لمذاقه الجيد بالإضافة لسعره الزهيد كما ان به عناصر غذائية ضرورية للجسم ومفيد جداً فى فصل الشتاء ، كذلك فهو يدخل فى العديد من الأطباق الاخرى كالكشرى والارز بالعدس وأتت شهرته من عصر الفراعنة حينما وجدوا انه يعطى طاقة ونشاط وقوة للعمال فى الاراضى الزراعية ، كما وقد ووجد ان تغذيته مماثلة لفائدة اللحوم الحيوانية والدواجن ولهذا فهو نافع لمن يقوم بعمل حمية غذائية نباتية ويبتعد عن اللحوم بسبب دهونها الكثيرة التى تتعب القلب والكبد وبها سعرات حرارية كثيرة تزيد من مستويات الدهون والشحوم بالجسم بالاخص على الكرش والاجناب والأرداف.
العدس الاصفر من أكثر الأكلات الشعبية المفضلة لدى الشعب المصرى فالعدس المسلوق له فوائد متعددة كونه زهيد الثمن ، مضافآ الا ان العدس واحد من أكثر البقوليات استهلاكاً في مصر والعالم كله ، حيث يمكن تحضيره بطريقة مصرية سهلة،وتعتبر من اسهل الاكلات المصرية ودائما تراها بالمنازل ذات الاحتياجات الضعيفة، وبعض الدول يقوموا بتحضيره بطرق عديدة ولكن الفائدة واحدة والإختلاف يكون فى جودة زراعته فقط الامر الذى ستتغير فيه نسب البروتين والفيتامينات ، ولكون مشترك مع الفول فى المنافسة على غناه بالبروتين فهذا لكون العدس فى الأساس نوعاً من انواع البقوليات التى تضم لها الفاصولياء واللوبياء والتى يعود أصلها الى منطقة الشرق الأوسط وبالاخص شمال افريقيا لكون الفراعنة كانوا اول من قاموا بالزراعة منذ اكثر من 7000 سنة ،لكنه يزرع فى كثير من بلدان العالم الاخرى فور معرفتهم بفوائده ، وهو اقدم الأغذية التى يتناولها المصرين ويوجد منها انواع والوان مختلفة هى ،العدس الاصفر و البرتقالي والأخضر والبنى والاسود ،فهى حبة صغيره لايتروح مساحتها ١٤مل،ولكن لها أهمية كبيرة جداً فى الطعام وقيمة غذائية كبيرة ،كما أن تستخدم أوراق العدس فى أسمدة الأراضي الزراعية وغذاء للحيوانات.
فوائد العدس المسلوق للحامل
- يخفض من نسبة حدوث تشوهات او عيوب خلقية للجنين.
- يوفر ما يقارب ال90% من إحتياج الحامل من الفولات.
- به حمض الفوليك المطلوب لمراحل الحمل كلها والأولى بالأخص والمكون لأنسجة الجنين ويمنع تشوه عظام الجنين وبالاخص عموده الفقرى.
- مليئ بفيتامين B المقوى للأعصاب وفيتامين أ للنظر والمناعة والشعر والبشرة.
- به فيتامين E الذى يدعم نمو خلايا الجنين.
- العدس غنى بالحديد فيحمى من الإنيميا وفقر الدم.
- غنى بالبروتين مثله كاللحوم الحمراء والبيضاء لصحة عضلاتك.
- مصدر عالى بنسبة البوتاسيوم.
- يظبط منسوب ضغط الدم.
- يمنع الإمساك المصاحب للحمل.
- به طاقة تقدر بحوالى 311 كالورين.
- به الياف قابلة للذوبان ومخفضة للكوليسترول السيئ.
- يقى من الإصابة بجلطات القلب والدماغ.
- به عنصر المغنيسيوم المعزز لصحة القلب والعظام.
- إن كنتى حامل ومصابة بالسكر فالعدس من أفضل الأغذية المقربة لكى.
- مهدئ للقولون العصبى وملين للأمعاء ومانع للإمساك ويحسن عملية الإخراج.
إقرئى مقالات اكثر مفيدة للحامل :https://www.benefitsss.com/search/label/فوائد للحامل
العدس به كمية عالية من عناصر البروتين والنحاس والحديد ومواد زلالية وكاربوهيدرات وفيتامينات أ و ب فيكونان هيموجلوبين الدم والفسفور المقوى للعظام والأعصاب فهو لحم الفقراء بدون دهون تتعب القلب حيث ان به عنصر يساهم فى الحفاظ على صحته إذ أن حمض الفوليك يقلل من إنزيم الهوموسيستين وهو مركب يشكل خطراً على قلبك وجدرانه وأوعيته وشرايينه وكذا المغنيسيوم الذى يزيد من كميات الدم المتدفقة من والى القلب لانه يقوى من نبضاته.
تهتم المرأة الحامل بنفسها فور معرفتها ان بداخلها جنين اصبح جزء منها ومسئول عنها وهى لم تراه بعد ، لذا تحرص على تقديم افضل الطعام واطيبه له ليغذيه ويخرجه للدنيا كاملاً جسدياً وعصبياً لتكمل معه رحلة التغذية والرضاعة ، ولان الطريق الوحيد الذى يصل بالغذاء للجنين فى رحم امه هى عن طريق معدتها فهى تأكل له ما يفيده وتبتعد تماماً عن ما كانت تحب هى ان تأكله فى الماضى ، إذ تتركز الان الاهمية على فوائد الطعام التى ستفيد جنينها وطفلها ، وربما كل ما سبق يزيد الإحساس بالتوتر والخوف لدى بعض الأمهات الجدد ولكن لا عليكى فقط اقرى الكثير عن الخضراوات والفواكهة وكل الاشياء الطبيعية لتعرفى ما هو الأفيد لكى ولجنينك ومع المتابعة مع دكتور لعمل تحليل ومعرفة ما ينقصك من فيتامينات ستعرفين الغذاء المناسب لكى فتعوضين ما ينقصك حتى لا ينقص جنينك شئ.
العدس يقوى الأعصاب ويحد من إصابتها بالإرتعاش كذلك فهو يقلل من حدة التوتر النفسى ، فهى وجبة تجلب السلام النفسى الذاتى داخل متناولها ، كما تنظم من مستويات نسب سكر الدم وكذلك الكوليسترول الضار ومفيدة لمن يحاول خسارة وزنه او حرق دهون بالبطن لان سعراته الحرارية قليلة جداً وأليافه الغذائية تتسبب فى زيادة حرق طاقة من الدهون المختزنة لكى تقوم المعدة بعملها بهضم العدس الذى يحتاج لساعات اطول من اى اكلة اخرى ، كذلك فالعدس يحد من الانيميا ويقوى الأعصاب ويحسن من الحالة المزاجية مما يحسن من أدائك اثناء الجماع حيث انك لن تحتاج اكثر من دم قوى واعصاب فى حالة إرتخاء وحالة مزاجية جيدة للقيام بتلك المهمة.
يعتبر العدس من اكثر البقوليات الشهيرة بالوسط المصرى نظراً لمذاقه الجيد بالإضافة لسعره الزهيد كما ان به عناصر غذائية ضرورية للجسم ومفيد جداً فى فصل الشتاء ، كذلك فهو يدخل فى العديد من الأطباق الاخرى كالكشرى والارز بالعدس وأتت شهرته من عصر الفراعنة حينما وجدوا انه يعطى طاقة ونشاط وقوة للعمال فى الاراضى الزراعية ، كما وقد ووجد ان تغذيته مماثلة لفائدة اللحوم الحيوانية والدواجن ولهذا فهو نافع لمن يقوم بعمل حمية غذائية نباتية ويبتعد عن اللحوم بسبب دهونها الكثيرة التى تتعب القلب والكبد وبها سعرات حرارية كثيرة تزيد من مستويات الدهون والشحوم بالجسم بالاخص على الكرش والاجناب والأرداف.
العدس الاصفر من أكثر الأكلات الشعبية المفضلة لدى الشعب المصرى فالعدس المسلوق له فوائد متعددة كونه زهيد الثمن ، مضافآ الا ان العدس واحد من أكثر البقوليات استهلاكاً في مصر والعالم كله ، حيث يمكن تحضيره بطريقة مصرية سهلة،وتعتبر من اسهل الاكلات المصرية ودائما تراها بالمنازل ذات الاحتياجات الضعيفة، وبعض الدول يقوموا بتحضيره بطرق عديدة ولكن الفائدة واحدة والإختلاف يكون فى جودة زراعته فقط الامر الذى ستتغير فيه نسب البروتين والفيتامينات ، ولكون مشترك مع الفول فى المنافسة على غناه بالبروتين فهذا لكون العدس فى الأساس نوعاً من انواع البقوليات التى تضم لها الفاصولياء واللوبياء والتى يعود أصلها الى منطقة الشرق الأوسط وبالاخص شمال افريقيا لكون الفراعنة كانوا اول من قاموا بالزراعة منذ اكثر من 7000 سنة ،لكنه يزرع فى كثير من بلدان العالم الاخرى فور معرفتهم بفوائده ، وهو اقدم الأغذية التى يتناولها المصرين ويوجد منها انواع والوان مختلفة هى ،العدس الاصفر و البرتقالي والأخضر والبنى والاسود ،فهى حبة صغيره لايتروح مساحتها ١٤مل،ولكن لها أهمية كبيرة جداً فى الطعام وقيمة غذائية كبيرة ،كما أن تستخدم أوراق العدس فى أسمدة الأراضي الزراعية وغذاء للحيوانات.
