هل كبدة الدجاج مضرة فوائد كبدة الدجاج للرجيم كبد وقوانص الفراخ

هل كبدة الدجاج مضرة ؟ بالفعل نعم ، الكبد والقوانص الخاصة بالدواجن لها بعض الأضرار ، ولكن يمكن تجنب تلك المضار بتناولها بشكل وطريقة صحيحة وفيما يلى الأضرار والفوائد بالترتيب....

أضرار كبد الدجاج

تسبب مرض النقرس : مليئة بمادة البيورينات التى تتحول فى الجسم الى حمض اليوريك المسبب لمرض النقرس.
ضارة لمرضى القلب لانها غنية بالكوليسترول
غنية بالدهون الخطرة على مرضى السكر
تزيد من إرتفاع ضغط الدم لذا فهى مضرة لمن يعانى من ضغط الدم المرتفع
رغم أن من فوائدها غناها بفيتامين أ ، إلا أن أرتفاع هذا الفيتامين بالجسم يسبب حساسية شديدة بالجلد وربما طفح جلدى.

فوائد كبد الدجاج

مقوية للأعصاب لان بها فيتامين B12
تحسن من ليونة ورطوبة البشرة والجلد لغناها بفيتامين أ
مانعة للانيميا لانها تدخل فى بناء الكرات البيضاء والحمراء
تزيد من صحة وقوة العين
تزيد من الكتلة العضلية للرجال
تخلص الجسم من التوترات والضغوط النفسية
مفيدة لتحسين التخصيب للرجال والنساء
غنية بعنصر الزنك المقوى للقدرات الدماغية وبالأخص التركيز وعلاج تشتت الذهن
مقوية للشعر والأظافر
ترفع من قوة وصحة أسنانك وعظامك لتدخلها فى تثبيت الكالسيوم بهم.
مليئة بحمض البانتوثنيك المقاوم للإرهاق والتعب والخمول والكسل والشعور بالنوم المتواصل
غنية بالفسفور الذى يحتاجه الجسم فى عمليات حيوية اهمها عدم تسرب الكالسيوم من العظام
بها فيتامين B1 المُجدد لأنسجة الجلد ويمنع جفاف وتشقق الجلد بالكعب والشفاه.
بها نسب عالية من الحديد والزنك والمغنسيوم والبوتاسيوم
تحسن من كفائة وسريان الجهاز الدورى للجسم
تزيد من نشاطك العقلى والذهنى وتزيد قدراته الفهمية والحفظية والإستيعابية
مفيدة لمن يعانى عسر هضم حيث بها الياف بنسبة كبيرة.
بها فيتامين E المضاد للاكسدة

يجب تناول الكبد والقوانص طازجة فى يومها لانه بعد 48 ساعة تصبح عديمة المنفعة بل وسيئة لانها تفسد سريعا كما ان نسبة البكتيريا بها تزيد اكثر واكثر مع الوقت وبالاخص بالكبدة.

فوائد كبدة الدجاج للحامل

الكبد والقوانص غنية جدا بحمض الفوليك الهام فى اولى مراحل تكوين الجنين برحم الأم لان يمنع من ولادة الجنين بتشوهات خلقية بشتى أنحاء جسده ، كما انها ترفع نسبة الهيموجلوبين بجسم المرأة الحامل مما يزيدها دعما فى الحفاظ على طاقتها المستنذفة فى الحمل فيقلل من متاعبها وإرهاقها وشعورها الدائم بالتعب والكسل والخمول.

تناولى الكبدة والقوانص بكمية قليلة ومرة واحدة اسبوعيا فقط ، وتناوليها طازجة فى يومها ، وأحرصى على تنظيها وإزالة اى جلد او دهون زائدة بها.

إقرئى أيضا : الخضروات المفيدة للحامل

إقرئى أيضا : اضرار عصير الجزر للحامل

فوائد كبدة الدجاج للرجيم

الكبد والقوانص إذا ما تم تنظيفها جيدا بإزالة الشحون والدهون ونقعها فى خل وملح وليمون لمدة نصف ساعة ستكون من أقل اللحوم والمواد الغذائية الحيوانية التى تحتوى على دهنيات حتى صدور الدجاج نفسها ، بل ستصبح من افضل الاغذية فائدة لمن يقوم بعمل رجيم او تخسيس لفقرها للسعرات الحرارية ولمحتواها الكبير من الفيتامينات كالبروتين والحديد والزنك والفسفور الذى سيمد جسدك الذى يصيبه الوهن والضعف مع نقص الغذاء خصوصا لمن يتبع حمية قاسية جدا.

إقرأ أيضا : مشروب القرفه والقرنفل للتخسيس

إقرأ ايضا : تجربتي مع فوائد شرب الكمون والليمون على الريق للتخسيس